Daniel Bouju Cognac.
Daniel Boujus generelle kendetegn er en mørk, finesserig og karakterfast smag, der i VSOP-kvaliteten er rund og fyldig med udviklede tanniner og en lang eftersmag med frugtrige, krydrede nuancer. Forskellen i de forskellige cognacer ligger i lagringen, der er mellem 5 og 80 år, afhængigt af den enkelte produkttype. Herudover fremstiller Daniel Bouju også den for området så kendte specialitet, Pineau des Charentes.
Cognac Tres Vieux:
Très Vieux Brut de Fût har en dybgylden farve i glasset Duften er fyldt med noter af tørret frugt, som svesker og dadler, med underliggende noter af karamel, vanilje, ristet nødder og krydderier. Smagen er fyldig og silkeblød med noter af tørrede frugter, honning, krydderier og en eftersmag af egetræ