Joseph Drouhin Puligny-Montrachet les Folatieres 2015
895,00 Kr.
Smuk, lysgylden farve i glasset. Karakteristisk og kompleks aroma af honning, kaprifolier og friske mandler. Efterhånden som vinen modnes, udvikler disse aromaer sig mod noter af tørret frugt og krydderier. Virkelig flot balance mellem friskhed og en fløjlsblød tekstur med en fast rygrad. Exceptionelt lang eftersmag med raffinerede og blomstrede noter hele vejen igennem.
Ikke på lager
Joseph Drouhin – Beaune, Bourgogne.
Puligny-Montrachet.
Den centrale del af Côte de Beaune omfatter et område, der er som skabt til at producere store hvidvine. Blandt dem er Puligny-Montrachet ét af dets absolut bedste eksempler. Bland områdets Premier Crus er vingården i Les Folatières en af de mest berømte, og indtager en central position på midten af skråningen. Jorden er meget kalkholdig og stenet – faktisk er en stor del kalkstensrester.
2020-årgangen er frugtig med en meget smuk syre og en fantastisk aromatisk kompleksitet. På trods af sommerens varme temperaturer er vinene velafbalancerede og understøttet af en saliggørende friskhed. Premier Cru og Grand Cru-vinene lagres stadig på bærme og tager deres tid, men får unægtelig fylde, rigdom og aromatisk kompleksitet.
| Vægt | 1450 g |
|---|
Relaterede varer
Stærkt eksempel på, hvad Pouilly-Fumé kan - og samtidig en tydeliggørelse af, hvordan Sauvignon Blanc fra Den Gamle Verden adskiller sig fra Sauvignon Blanc fra Den Nye Verden. Som altid er en frugtig smag og aroma udtalt, men mindre voldsomt end vinene fra Den Nye Verden ofte er det, eksempelvis de berømte Sauvignon Blanc fra New Zealand. Paulus er frisk og let på tungen med en flot balance mellem sødme og syre, hint af grapefrugt, sprød citrusfrugt og strejf af urter.
Denne Soave er dyrket og flasket på gården og produceret certificeret økologisk
Størstedelen af druerne til Sonoma Coast Chardonnay kommer fra Flowers’ egne Sonoma Coast vinmarker, mens den resterende del kommer fra vingårde, som Flowers har skrevet kontrakt med, inden vinårets begyndelse, så de kan blive dyrket efter Flowers’ forskrifter.
ULTRA-FRISK SAUVIGNON BLANC FRA CHILE
UANSET ANTAL FØDSELSDAGPRIS 22-31. MARTS kr. 185,50 PR FL Utrolig rig på smag, fylde og intensitet! Et brag af en hvidvin, der uden tvivl vil udfordre selv den garvede vinelsker! Næste årgang 2022 sælges kun allokeret OG sammen med ejendommens Bandol rose eller Bandol rouge
Baffi Chardonnay, Sicilia IGT, 2019 Organic Denne Chardonnay fra Sicilien er intet mindre end et brag af en hvidvin og Chardonnay til prisen. Saftig og intens og med god fedme og fylde. En lang afrundet eftersmag der skriger på sol, varme og fisk / skaldyr i stride strømme på altanen eller i haven. Baffi laver[...]
Vinen har helt sin egen stil som vel bedst kan beskrives om en mellemting mellem den helt klassiske hvide bourgogne og så en oversøisk chardonnay. På en og samme tid formår denne vin og have en stor styrke og intensitet sammen med en charmerende elegance og mineralitet. Kort sagt verdensklasse Chardonnay! Vinen er lavet på 100% Chardonnay
