Extremadura-regionen er endnu ikke en område, man, i vinmæssig sammenhæng, hører så meget til. Regionen er tyndt befolket, men har et dyreliv af både rådyr, oddere og endda losser. Selvom om her er dyrket vin i århundreder, så er regionen mest kendt for det berømte sortfods-svin, der ligger lår til den vidunderlige iberiske skinke.
Vinifikation
Pagos de Mirabel er produceret på håndplukkede druer fra hele 150 år gamle Grenache Blanc-vinstokke. Efter håndplukningen bliver druerne igen sorteret med håndkraft ved ankomsten til vineriet. Gæringen foregår naturligt, dvs. uden tilsat industrigær, i åbne træfade. Vinen ligger 1 mdr. på franske fade og filtreres ikke før aftapningen. Der er kun produceret beskedne 300 flasker af denne årgang.
Vægt | 1300,0000 g |
---|
Relaterede varer
169,00 Kr.
Der findes mange andre gode sherryhuse, og der er både større og mere sælgende sherryhuse. Men – som konkurrenterne også siger – det er Lustaus kvalitet, alle søger at lave!Firmaet, der er grundlagt i 1896, blev i 1990 opkøbt af vinfirmaet Luis Caballero SA, der både medbragte en stor pose penge og optimalt beliggende marker[...]
299,00 Kr.
Den fede svedskeagtige sherry hvor du selv ''klipper'' når du er færdig med at skænke.
219,00 Kr.
Meget elegant Prioratduft med toner af solbær, blommer og brombær. Smagen er charmerende og elegant med diskrete tanniner.
259,00 Kr.
EMILIO LUSTAU
"BEST SPANISH BODEGA"
SHERRY NÅR DET ER ALLER BEDST
179,00 Kr.
LUSTAU LOS ACROS - ÆRKE-KLASSISK AMONTILLADO