Elegance og energi - med en crazy sprødhed i frugten
Ca 40.08 Vinetto Progetto Calcarius kommer fra Gargano nationalpark ligger på “knysten, på hælen af Italien”. Der er jorden helt hvid af kalk, og der laver Valentina Passalcqua sine vine. SÅ kalkholdig jord er et fantastisk terroir. (ligesom i Champagne), og netop dettte giver vinene en helt unik mineralitet og syre i flot samspil. Vinvetto[...]
Kirsebærrød farve med et svagt lilla skær i kanten. Duften har toner af granatæbler, ribs og vanilje. Smagen er ren og afbalanceret med modne, integrerede tanniner og en diskret syre.
Duften er fyldt med nuancer af kirsebær, rosiner, svesker og krydderier, tilsat lette noter af fad. Smagen er fyldig og tæt med masser af intensitet og den for Amarone så karakteristiske diskrete sødme.
Man kan vist sige meget om den italienske vinjournalist Luca Maroni – på godt og ondt. For ingen tvivl om at han giver mange høje point - til mange vine. På den anden side så lader det til at det virker – for han har rigtig mange følgere på de digitale platforme. Men den gode mand har kåret Cantine Lenotti Amarone Classico 2016 til Italiens 3. bedste rødvin - med en score på 96 / 100 Point. Man kan tage hans ord med et gran salt, men vinenes kvalitet kan der IKKE røres ved, ganske enkelt en Fremragende Amarone Della Valpolicella Classico!!!
FLOT BRUNELLO I MAGNUM, LEVERES I LÆKKER LUKKET ORG. TRÆKASSE.
2018 årgangen i Ribera del Duero var køligere end normalt, hvilket afspejler sig i vinene, som er mere friske og køligere i stilen og for Magallanes er det ingen undtagelse. Det er ganske enkelt et brag af en vin, hvor man tydeligt kan smage, at druerne er høstet fra nogle af de højst beliggende vinmarker i området.
Saftig og lækker Margaux Kommer ved 6 fl. i Original Trækasse
Så er der endelig mulighed for at skaffe denne længe ventede flaske lavet specifikt til Kronprins Frederiks 50 års fødselsdag Kronprinsen fylder 50 år senere på foråret og dette bliver fejret allerede nu med en frigivelse af en officiel fødselsdags vin. Vinen er blevet produceret i ekstremt begrænset antal og er lavet specielt til lejligheden.[...]
Etiketten til Les aquarelles de Sa Majeste la Reine de Danemark er illustreret af Dronning Margrethe og viser Chateau de Cayxs vinmarker. Vinen findes kun i magnumflasker og er et unikt samlerobjekt.
Magnum i original trækasse - fed gaveide
Stor Bordeaux i den helt rigtige årgang Der er altid vin for alle pengene i Château Lalande-Borie. Det er et af de meget få slotte i Saint-Julien, som ikke har klassificerede vinmarker, og det er der en meget god grund til. Slottet blev nemlig først etableret længe efter klassifikationen i 1855, nemlig så sent som[...]
Utallige er de familier, som siden begyndelsen af 1600-tallet har haft ejerskab over 3. cru-slottet Château Malescot St. Exupery i Margaux. Dengang var slottets navn blot Malescot, men da Comte St. Exupery overtog det omkring midten af 1800-tallet, satte han også sit eget navn på etiketten, og sådan har det været lige siden. Efter yderligere[...]
Chateau Ramage la Batisse har en helt speciel plads i vores hjerte. Det er en vin som vi har drukket og elsket igennem de sidste 20 år. Og nu har vi endelig fået muligheden for at få importen af dette fantastiske Chateau. Beliggende i hjerte af Medoc, i kommunen Saint-Sauveur nær Pauillac ligger Chateau[...]
“The 2014 Rauzan-Ségla is a beautiful wine, and well worth seeking out, especially given the more than reasonable prices it can be found at in the market. A blend of 56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot and the balance Petit Verdot and Cabernet Franc, it shows the classic, understated style of the vintage. Ripe blueberry and[...]
Grand Cru vinmark af Chambertin-Clos de Beze er fundet i den nordlige del af Côte de Nuits. Det indtager et valg sted med sin eksponering mod øst og sit milde hældning. Munkene fra klosteret Bèze blev ejere af vinmarker i Gevrey så tidligt som 630AD. De dyrkede denne vingård og bygget en mur[...]
Smukt kirsebærrød farve i glasset. I duften med masser af violer, brombær, vilde kirsebær samt lette toner af mørk chokolade. Meget flot struktureret smag og en helt unik balance mellem tanninernes fedme, frugt og syre. En meget flot Bourgogne i den smukke årgang 2018
Er der noget Drouhin kan liidt bedre end de andre, så er det netop Chambolle-Musigny
Selv om Charmes-Chambertin ligger umiddelbart nedenfor Le Chambertin, og selv om de deler det samme jordbånd af brunt ler og småsten, er der stor forskel på disse to vine. Charmes-Chambertin er meget forfinet og elegant, typisk med spæde tanniner og silkeblød afslutning. Uden tvivl noget af det mest forfinede og raffinerede Bourgogne, der findes, og[...]
Ring for køb! 98 point Robert Parker
Château Belgrave er måske det Grand Cru Classé slot på Médoc, hvor der er sket allermest med kvaliteten de seneste 5 år. Potentialet har altid været til stede. Med marker der grænser helt op til Saint-Julien (kun adskilt af et lille vandløb) og en helt tilsvarende undergrund, kan man næsten ikke undgå at lave stor[...]
SÆLGES KUN VED 6 FLASKER
FANTASTISK ÅRGANG! Château d’Angludet ejes af Sichel familien, som nu på 6. generation driver négociant-forretning i Bordeaux. Familien er også delejer af Château Palmer i Margaux. Château d’Angludet og de omkringliggende vinmarker ligger på Garonneflodens aflejringer i Cantenac i Margaux-appellationen, og slottets vine bliver ofte kategoriseret blandt de omliggende Grand Cru Classé, for så vidt[...]
Smuk, lillafarvet vin i glasset, som indsmigrer sig med en delikat aroma af røde bær og frugter i en intens og fyldig aroma takket være Malbec-druen. Herlige, krydrede og bløde tanniner på tungen i en koncentreret vin, som viser Cahors fint frem
Château L'Hospitalet 2018 er lavet på Syrah, Mourvèdre og Grenache. Den er Biodynamisk produceret og har fået 16 måneder på små nye fade
93 Point James Suckling
90-93 Point Wine Spectator
KASSE PRIS kr. 79,- PR FL 2019 FIK BRONZE I DECANTER WINEMAGAZINE! HVAD MERE KAN DU FORLANGE TIL DEN SUPER PRIS!
Château La Tour Carnet - I en dyb mørk, ja næsten sort farve. I næsen er der solbær, brombær og krydderurter samt meget lette toner af røg. I munden er den relativt imødekommende i sin ungdom grundet vinens fedme, som maskerer syren flot.
96 POINTS ROBERT PARKER
96 WINE SPECTATOR
Sælges kun i 12 stk efter gældende regler om brugt moms
94 POINTS ROBERT PARKER
Sælges kun i 12 stk efter gældende regler om brugt moms lager pt 2 x 12 stk kasser, En ejer! RING VEDR. SÆRLIGE LEVERINGSBETINGELSER
95 Robert Parker Point Sælges kun i 12 stk,
Château Malescot Saint Exupery, 3. cru classé, ligger i det billedskønne Margaux, med vinmarker lige op af ingen ringere end selveste Chateau Margaux, 1. cru classé! Familien Zuger købte slottet I 1955, og dengang var der ikke mange der kendte til Malescot, men igennem årene er antallet af hektar og kvalitet steget betragteligt. Den konstant[...]
93 Point Decanter
93-95 Point Wine Spectator
92-95 Point Vinous Antonio Galloni
SÆLGES KUN I OWC - UBRUDT 6 STK. ORIGINAL TRÆKASSE
Château Palmer er en af supervinene, der ikke officielt har status af 1. cru, selvom vinen ofte opnår lignende høje priser. Château Palmer anses nemlig af mange for at være det eneste slot i Margaux, som reelt kan matche Château Margaux!> Samtidig er vinene kendt som nogle at de Bordeauxvine med bedst lagringspotentiale. Kvaliteten har[...]
Château Pierrail blev bygget i det 17. århundrede på fundamenterne af en gammel middelalderborg. Slottet, der siden 1970 har tilhørt Jacques og Alice Demonchaux, befinder sig på Garonne-flodens højre bred, syd-øst for Saint-Émilion. Hele ejendommen omfatter 200 hektar, hvoraf 30 hektar er tilplantet med vinstokke. Vinmarkerne nyder en perfekt placering på et lille plateau, der[...]
Den store årgang 2016 fra Pierrail - kanon vin til prisen
Markerne er certificeret økologiske og biodynamiske 6 ud af 6 stjerner Alt Om Vin 2020
De 4 mest stillede spørgsmål om rødvin
-
Hvilken type rødvin skal jeg vælge til en særlig lejlighed?
Det afhænger af din personlige smag og den menu, du vil servere. Lette Pinot Noir's fra Bourgogne passer fx godt til fisk, mens kraftige italienske Amarone er bedre til kød. Du kan også overveje anbefalinger fra en vinhandler eller sommelier.
-
Hvordan opbevarer jeg rødvin korrekt?
Rødvin bør opbevares ved en konstant temperatur mellem 13-18°C i mørke og uden vibrationer. Brug en vinkælder eller en køleskab med justerbar temperaturkontrol.
-
Hvornår er det bedst at drikke rødvin?
Det afhænger af den specifikke type rødvin, men mange rødvine bliver bedre med alderen og bør åbnes nogle timer før de drikkes for at få deres fulde smagsudvikling.
-
Hvor meget skal jeg forvente at betale for en god flaske rødvin?
Prisen på rødvin varierer meget afhængigt af kvalitet, mærke og alder. Du kan forvente at betale mellem 100-500 kr. for en god flaske, men der findes også billigere og dyrere alternativer.