Ny aftapning fra A.D. Rattray! 16 år gammel single cask fra Miltonduff destillieriet, i Speuside regionen, modnet på Bourbon Barrel.
Signatory Vintage Scotch Whisky – Pitlochry, Skotland. Aberlour Destillery – Speyside 1st Fill Oloroso Sherry Butts Distilled in 2012, Bottled in 2024 48,2% Vol/ 70cl. Un-chillfiltered Natural Colour.
Forvent at opleve en dyb og fyldig smagsprofil med toner af tørret frugt, svesker, mørk chokolade, nødder og krydderier. Den kan også have subtile noter af honning, karamel og egetræ fra sin tid i fadene. Samlet set vil denne whisky sandsynligvis tilbyde en intens og kompleks smagsoplevelse, som vil appellere til dem, der søger en kraftfuld og dyb whiskyoplevelse.
Denne enestående single malt whisky er et sandt mesterværk, lagret i over tre årtier for at opnå en bemærkelsesværdig dybde og kompleksitet. Med rige noter af tørret frugt, mørk chokolade og antydninger af krydret eg, tilbyder den en fløjlsblød og harmonisk smagsoplevelse.
Denne whisky er en 13 år gammel single malt fra et hemmelig destilleri beliggende i Speyside-regionen i Skotland. Den er aftappet ved en alkoholstyrke på 46%, hvilket er en mere moderat styrke, der tillader smagsprofilen at fremstå blød og afbalanceret.
Denne whisky er en 13 år gammel single malt fra et hemmelig destilleri ( M ) beliggende i Speyside-regionen i Skotland. Den er aftappet ved en kraftig alkoholstyrke på 57,1% (100 Proof), hvilket giver den en robust og kraftfuld karakter.
Forvent at opleve rige sherrytoner som svesker, rosiner, chokolade og nødder, sammen med de klassiske Speyside-karakteristika som honning, æble og krydderier. Samlet set vil dette sandsynligvis være en rig og kompleks whisky med en afbalanceret kombination af sødme, frugt og krydderi. Så kan du se om du kan smage dig frem til hvilket "Hemmeligt" destilleri i Speyside der starter med M, der har lagt whisky til denne formidable aftapning...?
Forrygende aroma af æbletærte, mandler, kanel, hø, honning og rosiner. Smagen imponerer på samme vis med indtryk af nødder, smør, chokolade og lidt græs. Eftersmagen kæler for tungen med vaniljefudge, æble og rosiner.
Køn en flaske Glenfarclas 8års single malt og en æske af Glenfarclas egne Fudge karameller.
Glenallachie The Wood Collection - Oloroso Sherry Cask
Glenallachie the Wood Collection - Fino Sherry Cask.
Glenallachie The Wood Collection - Amontillado Sherry Cask.
I denne Batch 4 af 30-års Cask Strength-serien har mesterdestillatør Billy Walker udvalgt tre Pedro Ximénez og to Oloroso fade fra et omfattende skattekammer af ultragamle lagre. Disse vintage Sherry puncheons og hogsheads har modnet denne whisky til perfektion og forenet sig for at skabe en sand juvel for ganen.
Den 32-årige Speyside single malt fra Mortlach destilleriet blev lagret i en first fill Oloroso sherry butt og af tappet ved fadstyrke.
Signatory forener Craigellachie's frugtige, blomstrede Speyside stil, men de intense, krydrede Sherry noter fra de vanvittigt gode fade, whiskyen modner på.
Frugtig, maltet med intense noter af fad, krydret sherry og blomstereng, hvor bl.a. lyngen går igen. Citrus, honning og krydrekage fornemmes også. Et brag af en Glentauchers!
" The Beast of Dufftown " i en fantastisk Signatory aftapning, med lagring på brugte vinfade fra Bolgheri området, i Toscana.
Første release fra dette helt nye Speyside destillery.
BOWMORE Endnu en fremragende single cask fadstyrke Bowmore fra Signatory. Næsten alt i denne ‘Cask Strength Collection’-serie har været meget godt, og flere har været exceptionelle. Destilleret den 16. juni 1997 og lagret i 16 år i hogsheads 1916 og 1917, dette blev aftappet den 21. november 2013. ialt tappet 309 fl fra cask1913
28 års Glen Rothes aftapning i Signatory's Symington's Choice serie.
Andrew Symington har endnu en gang ramt spot on, med udvælgelsen af fadene til denne Vintage Glen Rothes aftapning!
GlenAllachie Dette Batch følger i fodsporene på sine anerkendte forgængere, især Batch 4, som var tildelt ‘World’s Best Single Malt’ ved World Whisky Awards 2021, er vi stolte af at introducere Batch 8 fra The GlenAllachie 10-årige Cask Strength. Omhyggeligt skabt af Master Blender Billy Walker, som i år fejrer fem årtier i whiskyindustrien er[...]
Noter af mørk chokolade, druemost og blommesyltetøj, efterfulgt af strejf af frugt, kanel og honningkage, med ingefær og flødekaramel i eftersmagen.
SPECIALLY SELECTED FOR EUROPE - BATCH 6 Bemærk Cask No: 804408 P.X. Puncheon Cask Strength: 58,8%
SPECIALLY SELECTED FOR EUROPE - BATCH 6 Bemærk Cask No: #3717 Sauternes Barrel Cask Strength: 59,5%
SPECIALLY SELECTED FOR EUROPE - BATCH 6 Cask No: 7445 Port Pibe Matured Cask Strength : 58,2%
Kombinationen af de 3 fade giver en helt ekseptionel smagsoplevelse! De krydrede noter, nødder og tørrede frugter fra Oloroso fadet, rosiner, svesker og sødme fra PX fadet og vanilje, samt tannin fra Virgin oak går op i en højere enhed! et FANTASTISK glas whisky!
GlenAllachie har håndplukket fade fra de franske AOC-områder Languedoc og Médoc, og fra Italien er det fade brugt til Grattamacco og Recioto della Valpolicella.
Længe ventet, men endelig er den her! GlenDronach Revival 15 års er endelig tilbage! De fantastiske Oloroso sherry fade giver en eminent karakter til den cremede whisky, med noter af tørrede frugter, spicy noter!
Endnu et pletskud fra Glendronach – destilleret den 28. Maj 1993 og flasket 2023. Blot en ud af 664 flasker og lagret på Pedro Ximenez Butt. Flasket ved 54,3% og flot sherrypræget både i næsen og i munden.
Glenfarclas 15 år fik hele 95 points Whisky guruen Jim Murray. Bonus: 5 cl. Glenfarclas 25 år og 5 cl. Glenfarclas 105 Glenfarclas 25 år er nærmest en sjældenhed, så det med at nyde de dejlige dråber
Macallan 18 års Triple Cask Single Malt er et fremragende eksempel på destilleriets håndværk. Modnet i en unik kombination af europæiske og amerikanske sherryfade samt ex-bourbonfade, udvikler denne whisky en kompleks og rig smagsprofil.
Kronjuvelen i Symington's Choice serien! Helt unik Macallan aftapning! 25 år gammel, single cask, cask strength.
Kendt for sin lette og frugtagtige stil, tilbyder destilleriet en kompleks smagsprofil med noter af æbler, krydderier og vanilje, hvilket gør deres single malts særdeles tilgængelige og alsidige.
Smags og Duftnoter fra Mesteren Him Self: NÆSE: Glødende egetræskviste, brændt lakrids og honningkage, med vild lyng, ingefær, karamel og appelsinskal. SMAG : Mørk chokolade, crème brûlée, ristede mandler, kanel, sprød karamel, anis og røg fra bål.
Smags og Duftnoter fra Mesteren Himself! NÆSE: Julekrydderier, brændt honning, ristede kaffebønner og hasselnødder, røgede mandler og karamel. SMAG : Strejf af sød tørv, med fyldig chokolade og lynghonning, efterfulgt af kanel, ingefær og røget sukker.
Smags og Duftnoter fra Mester Him Self! NÆSE: Cedertræ og cigarkasse, karamel, mocha og appelsinskal, med antydninger af honning og blomme-marmelade. SMAG : Fyldig mørk chokolade, røget honning og mocha, efterfulgt af figensirup, mørk sirup og brændt sukker, med skvulp af tørverøg i eftersmagen.
‘Hjertet af hjertet’ af destillatet – Cuttet der har det højeste fenolindhold. Alkohol: 50% • Røg: 71 PPM Whiskyen er aftappet uden kuldefiltrering eller tilsætning af farvestof. Modning: Tre fade af helt ny amerikansk eg & fem Oloroso Hogsheads. BILLY WALKER’S SMAGSNOTER NÆSE: Manukahonning, slidt læder og fyldig chokolade, med antydninger af ristede hasselnødder, tørrede sultanarosiner og brændt appelsinskal. SMAG : Intens tørverøg, lyng honning[...]
Signatory Vintage Mortlach 2012 - Oloroso Sherry & Bourbon Whiskey Cask Matured.
The Beast of Dufftown! Mortlach's intense, krydrede stil kommer virkeligt til udtryk i denne fantastiske aftapning fra Hunter Laing!
En særlig perle i Old Malt Cask-serien er aftapningen fra Speyburn Destilleriet. Denne whisky er et fornemt eksempel på Speysides klassiske stil, med en rig og kompleks smagsprofil, præget af noter af honning, vanilje og subtile krydderier.
Fra et "Ukendt" destilleri i Speyside med M som forbogstav...... Hmm gad vide hvilket det er? Det er i hvert fald en Monster aftapning fra Signatory! Lagret 17 år på 1 Fill Oloroso sherry fade!
Signatory Whisky – Pitlochry, Skotland. Signatory Symington’s Choice – Macallan. Denne unikke Macallan aftapning er en den af Symington’s Choice serien, fra den uafhængige aftapper, Signatory, der er ejet af Symington Group og hvor Andrew Symington er master Distiller/Blender. Andrew har nøje udvalgt de ypperligste fade fra nogle af de bedste skotske destilerier og så[...]
Køb Dailuanie 1997, 23 YO 51,1% Hogshead Signatory til en fair pris med hurtig levering her.
Køb Glen Grant 1992, 52,5%, Cask 141976, Adelphi til en fair pris med hurtig levering her.
Fremragende Duncan Taylor aftapning fra det måske lidt oversete Glen Moray destilleri!
Smuk dram fra Glenallachie
GlenAllachie 10 Years Old Chinquapin Oak – 48% Endnu en aftapning på det sjældne Chinquapin-oak fra Billy Walkers hånd. Billy Walker har netop lagt sidste hånd på en spændende serie Limited Editions og denne dram er intet mindre end en perle i samlingen. Med Billys 50-års jubilæum som blender, er det passende at denne skønhed[...]
Bedste pris på julemalten fra Glenallachie
Nyhed fra GlenAllache! 15 års single malt lagret på Sherryfade, P.X og Oloroso!
Køb GlenAllachie 1989, 32YO 51,6%,Cask 5585 - PX Puncheon Batch 4 til en fair pris med hurtig levering her.
30 År Gammel - BATCH 3
