Veuve Clicquot Champagne La Grande Dame 2008 er en champagne lavet som en hyldest til Madame Clicquot. Champagnen er fremstillet på 92 procent Pinot Noir-drue og otte procent Chardonnay-drue, hvilket giver den sin imponerende styrke og elegance.
La Grande Dame 2008 har en gylden og frisk farve, når den skænkes. Næsen er stærk og blød på samme tid med noter af tørrede frugter, modne hvide frugter samt ristet hasselnød og praliné. Paletten er stærk, ren og har en silkeblød konsistens med noter af citrus og røde frugter. Servér den ved 10-12 grader til retter som østers, fisketatar, kaviar, kylling med sesam og kammuslinger.
Relaterede varer
”Collection 245” er som nævnt primært baseret på årgang 2020 (55%, hvoraf 22% har gennemgået den malolaktiske gæring). ”Reserve wines aged in oak” udgør 10% (6 forskellige fadlagrede årgange – 2010, 2013, 2015, 2017, 2018, 2019)
93 POINTS ROBERT PARKER
André Roger Champagne. André Roger Grande Reserve Brut Grand Cru er en tør champagne der absolut måler sig med de største i genren. Denne champagne byder på indsmigrende sarte bobler og fløjlsblød smag. Kraftfuld næse domineret af citrusfrugter, moden abrikos og noter af sukkersød mandel. Vinenes elegante og krydret eftersmag kan man kun smile veltilfreds[...]
UNIK ROSE-CHAMPAGNE BASERET PÅ KONGEÅRGANGEN 2012
Enkeltmarks Champagne kun 5.000 fl. produceret. Årgang 2012 er lablet som "Extra Brut"
