La Maison Du Rhum. Martinique 2015 – 2018 La Mauny, 42%, Batch 2.
599,00 Kr.
La Maison du Rhum de Martinique er fra La Mauny destilleriet, hvor denne rom er destilleret i 2015 og herefter lagret i brugte cognacfade indtil 2018. De 3 år lyder umiddelbart ikke af meget, men den hurtige, tropiske lagring har faktisk formået at skabe en masse smag og kompleksitet, som man oftest finder det i rom fra Martinique.
På lager
La Maison du Rhum de Martinique er fra La Mauny destilleriet, hvor denne rom er destilleret i 2015 og herefter lagret i brugte cognacfade indtil 2018. De 3 år lyder umiddelbart ikke af meget, men den hurtige, tropiske lagring har faktisk formået at skabe en masse smag og kompleksitet, som man oftest finder det i rom fra Martinique. La Maison du Rhum de Martinique er destilleret i en Creole-kolonne, og efter den tropiske lagring er rommen tappet på flaske hos Dugas i Frankrig.
La Maison du Rhum er en serie af rom fra franske Dugas, der håndplukker fade “with an authentic background, distinctive aromatic profiles and a true sense of origin”. Lagringen og blendingen er foregået tropisk, imens aftapningen til flaske er sket i Frankrig. La Maison du Rhum har udgivet et diversificeret udvalg af produkter baseret på de forskellige stilarter: melasse, sukkerrørshonning og den friske “Agricole” sukkerrørsrom, og ligeledes dækker man den franske stil, den engelske stil og den spanske stil. Kommer i gaverør.
| Vægt | 1500 g |
|---|
Relaterede varer
ette er ikke en "madeira finish rom" da rommen fra madeira-fadene rent faktisk har ligget minimum 12 år på ex-madiera vinfade.
Finish på Oloroso sherry fade og lagret fulde 25 år
Produktionen er begrænset til kun 1.000 flasker, alle aftappet i hånden og afmærket med fad- og flaskenummer.
Ved at kombinere den kraftfulde duft af Jamaica rom med den bløde og elegante smag fra Trinidad rommen, har Compañero Gran Reserva en perfekt afbalanceret smag med en dejlig finish.
Denne Port Morant rom er fra Guyana. Guyana er det eneste sted, hvor der findes et double wooden pot still. Oprindeligt tilhørte dette pot still Port Morant destilleriet, der blev bygget i 1732 ved Demerara floden, men da Port Morant lukkede, blev det opkøbt af Diamond Distillery, som i dag er det eneste destilleri i Guyana.
