Ron Cristobal PINTA

Romnyhed hos Kokkens Vinhus – Ron Cristobal – Pinta

Fra den Dominikanske Republik kommer denne serie af søde rom – Pinta er rom blandet af alderen 6-8 år, lagret tropisk, og den er flasket ved 40%.

Pinta var navet på det ene af de 3 skibe, som Christopher Columbus brugte til at krydse atlanten for første gang i 1492. Pinta var det hurtigste af de 3 skibe der blev brugt – derfra navnet Ron Cristobal Pinta

Duft og smags-note:

I næsen er  denne rom er meget behagelig og mild i udtrykket. Varme vanilje aromaer og gyldte frugter er kombineret med et touch af fad og en let urtet tone der kan minde om frisk mynte. Sukkerrørssaften giver aftryk via en grøn og let frisk/syrlig note ala friskslået græs og citrus. En meget kompleks næse.

I munden fylder sødmen straks munden og vanijle, brun farin, frisk mynte og marzipan kommer først. Slutteligt bløder finishen over i en let krydret tone med flot frugtighed. Finishen er afbalanceret og hænger rigtig flot ved.

Flasken kommer i flot gaverør