Anders Vinding-Diers’ absolutte topvin fra hans vingård i Extremadura i det sydvestlige Spanien. Pagos de Mirabel er produceret på håndplukkede druer fra hele 150 år gamle Garnacha-vinstokke. Vinen har nuancer af røde kirsebær og granatæble i farven. Krydret duft af ristede kaffebønner, sortebær, blåbær og lidt ristede noter fra fadene. Stilen er ren, elegant og med utrolig mange lag i smagen. Der viser både af krydderier og røde frugter. Herlig styrke og tyngde med let sødmefulde tanniner, der smyger sig rundt i hele munden. Fantastisk og kompleks vin. Dekanter vinen og server den ved ca. 13-15 °C.
Pagos de Mirabel Tinto 2015
1.399,00 Kr.
Anders Vinding-Diers – KUN 600 fl. Produceret
På lager
Vægt | 1300,0000 g |
---|
Relaterede varer
LUSTAU JARANA FINO - NÅR KUN DET BEDSTE ER GODT NOK
11th Hour VALUE FOR MONEY! Findes også i varianterne Chardonnay og Zinfandel
SKARP 6 STK PRIS!
Klar strågylden farve. Duften har nuancer af sprøde æbler og mokka tilsat et strejf af figen. Smagen er middelkraftig, lækker frugtig med toner af nødder og frugt. Amontillado betegnes ofte som den gyldne middelvej, da den kombinerer Oloroso'ens fylde med Fino'ens friskhed.
Fantastisk spændene hvidvin lavet på Pedro Ximenez druen :)
Kassepris 99,- v/ 6 fl Blød, saftig og utrolig rund ”Zin” produceret på druer fra Lodi-regionen, der er epicentret for netop denne druesort. Her er klima og jord ideelt til dyrkelse af Zinfandel. Den har en lang stolt tradition her i det amerikanske til trods for, at den ikke har sin oprindelse i USA, som man først troede. Masser af solmodne sommerbær i duft og smag. Hertil fine vanilje- og røgede toner fra fadlagringen. Der er tryk på bærfrugten, men friskheden er bekræftende. En vin der klarer alle de krydrede kødretter af okse, vildt eller lam, eller måske en skøn tærte med kødfyld :-)
Den fede svedskeagtige sherry hvor du selv ''klipper'' når du er færdig med at skænke.
Kirsebærrød farve med et svagt lilla skær i kanten. Duften har toner af granatæbler, ribs og vanilje. Smagen er ren og afbalanceret med modne, integrerede tanniner og en diskret syre.
EMILIO LUSTAU
"BEST SPANISH BODEGA"
SHERRY NÅR DET ER ALLER BEDST