Laballe Armagnac 1992, 49,7%
1.299,00 Kr.
Vintage Armagnac fra 1992
På lager
Chateau Laballe’s historie kan dateres tilbage til 1820, hvor produktionen af Armagnac så småt tog sine spæde skridt og sidenhen, har ejendommen, som stadig er Familieejet, produceret Armagnac af fineste kvalitet!
Produktionen af Armagnac er omkring 15 gange mindre end i Cognac, det er ligesom i Cognac et Druedestillat og det er faktisk de samme druer, som der både laves Armagnac og Cognac på. Forskellen er at Armagnac kun destilleres 1 gang, hvor man destillere 2 gange i Cognac. Så Armagnac vil oftest være mere Aromatisk end hvad en Cognac vil være, da man får en mere aromatisk spiritus, når der kun destilleres 1 gang.
Chateau Laballe er specialister i at lave Årgangs Armagnac og de forskellige årgange, ligger på fadene indtil der lander bestiller på de respektive årgange, som derefter tappes på flaske.
Vintage 1992 er destilleret i samme år og har ligget på fade, indtil den er aftappet i Juni måned 2020 med en alkohol % på 49,7.
| Vægt | 0,0000 g |
|---|
Relaterede varer
Meget mørk cognac, som eksploderer i en meget kompleks aroma. Aromaen udvikler sig forrygende i glasset og lader nye dufte skylle ind over dig igen og igen med indtryk af cedertræ og tørret frugt. Man mærker tydedeligt, at her er tale om en ældre skønhed, hvor præg af figner, blommer, figner, vanilje og chokolade gør sig til.
Et BRAG af en XO Cognac! Dyg, mørk og intens smagende! WOW!
Daniel Bouju et er en lille familievirksomhed, grundlagt i 1805 og beliggende i Saint-Preuil. Huset laver cognac i Grande Champagne, Cognacområdets absolutte “Hjerte”, og råder over 25 ha vinmarker.
Daniel Bouju's Pineau des Charentes Vieux er lavet på en blanding af druesaft og Grande Champagne Cognac, der har lagret på Limousin-fade.
Årsagen til det verdenskendte spanske vinhus’ store Brandy-succes er, dels at Torres udelukkende bruger lokale catalanske druesorter, dels at grundvinen lagres på egefade før destillation. Når vinen er destilleret, indgår den i et meget gammelt solerasystem, hvorfra de enkelte brandytyper blandes.
Lys og behagelig frisk Grande Champagne Cognac med noter af blomster, lime og citrusskal.
Talemåden, ''småt er godt'', holder så sandelig stik
Daniel Boujus generelle kendetegn er en mørk, finesserig og karakterfast smag, der i VSOP-kvaliteten er rund og fyldig med udviklede tanniner og en lang eftersmag med frugtrige, krydrede nuancer. Forskellen i de forskellige cognacer ligger i lagringen, der er mellem 5 og 80 år, afhængigt af den enkelte produkttype.
