Royal Cane Fiji 2004, 18YO 60,2%
1.999,00 Kr.
En helt unik Pot Still rom fra den smukke ø, Fiji, i det sydlige Stillehav.
På lager
Royal Cane – Fiji.
En helt unik Pot Still rom fra den smukke ø, Fiji, i det sydlige Stillehav.
Efter endt destillation i 2004, blev rommen transporteret til Filippinerne, hvor den har tilbragt 12 år i fade, under tropiske forhold, indtil 2016, derefter blev fadene bragt til Storbritannien, til de historiske lagerhaller i Liverpool, for yderligere lagring, indtil rommen blev tappet i år, 2022.
Facts om Rommen:
Destilleri Navn: South Pacific Distillers
Alder på Rommen: 18 År.
Destillations år: 2004
Aftapnings år: 2022
Fadtype: Amerikansk Hvid Eg
Destillations Aperat: Pot Still
Fad Styrke: 60,2%
Baseret på Melasse
| Vægt | 1600 g |
|---|
Relaterede varer
DANMARKS ROM-DARLING NR.1 TIL DANMARKS SKARPESTE PRIS
Nogle fade er lavet på hvid, amerikansk egetræ og har indeholdt amerikansk whisky, mens andre er lavet af europæisk egetræ, som tidligere har indeholdt cognac, sherry eller vine på Pedro Ximenez. Alle fadene er ristet i varierende grad - noget der spiller meget ind på den færdige rom. Det hele giver Lorena Vásquez, Master belnder, mulighed for at sammensætte rom af høj kvalitet med stor kompleksitet.
La Maison du Rhum de Martinique er fra La Mauny destilleriet, hvor denne rom er destilleret i 2015 og herefter lagret i brugte cognacfade indtil 2018. De 3 år lyder umiddelbart ikke af meget, men den hurtige, tropiske lagring har faktisk formået at skabe en masse smag og kompleksitet, som man oftest finder det i rom fra Martinique.
Foursquare Distillery er, som et af de mest moderne romdestillerier i verden, designet til at være ekstremt bæredygtigt.
Worthy Park Estate – Jamaica. Worthy Park Single Estate Reserve Rum er produceret hos Worthy Park Estate, der har destilleret den melasse-baserede rom på en kobber pot still. Herefter er rommen lagret i ex-bourbonfade af hvid amerikansk eg imellem 6 og 10 år og afslutningsvis blendet. Rommen er hverken tilsat sukker eller andre tilsætningsstoffer og[...]
Finish på Oloroso sherry fade og lagret fulde 25 år
Rom-legenden John Barrett står bag Bristol Spirits, som er klassisk rom. Hver flaske er dateret med et vintage år. Det vil sige, at hvis der står 1990, så er alt indholdet destilleret i 1990. Med Bristol Spirits Nicaragua 1999 er en gammel kending tilbage, men bemærk at denne Nicaragua rom er destilleret i 1999 og[...]
