Panama 2009, 63,2% Raw cask Blackadder
899,00 Kr.
En fremragende dram, der let kan drikkes ren på trods af de 63,2% alkohol, men der kan også tilsættes lidt vand, som får rommen til at åbne sig yderligere.
På lager
Blackadder – Independant Bottler.
Robin Tucek har nøje udvalgt dette single cask rom fad fra Panama. Rommen er destilleret den 18 Marts 2009 og flasket 11 år senere i November måned, år 2020, som en del af 20 års jubilæet for importøren, FC-Whisky.
Rommen har noter af honning, karamel, brun sukker og vanilje med den subtile tilføjelse af eksotiske krydderier. Den brune sukker og karamellen fortsætter i eftersmagen sammen med en mild tannin og en “prikken” på tungen. Der er IKKE tilsat sukker og den er ej heller køle-filtreret. Som i mange andre af Tucek’s aftapninger er det en Raw-cask aftapning og der vil derfor forekomme fad-rester i rommen, som kun er et plus!
| Vægt | 1350 g |
|---|
Relaterede varer
Produktionen er begrænset til kun 1.000 flasker, alle aftappet i hånden og afmærket med fad- og flaskenummer.
Rom lagret på Cider-fade
Sød, fyldig og elegante aromaer af appelsiner og kokos. Elixir Orange er en ”venlig” romlikør, der egner sig rigtig godt til dem med en sød tand.
Nogle fade er lavet på hvid, amerikansk egetræ og har indeholdt amerikansk whisky, mens andre er lavet af europæisk egetræ, som tidligere har indeholdt cognac, sherry eller vine på Pedro Ximenez. Alle fadene er ristet i varierende grad - noget der spiller meget ind på den færdige rom. Det hele giver Lorena Vásquez, Master belnder, mulighed for at sammensætte rom af høj kvalitet med stor kompleksitet.
Kaffe og Rom-likør på et helt nyt niveau
