TDSC Columbian Single Cask 37YO
Den oprindelige pris var: 4.199,00 Kr..3.799,00 Kr.Den aktuelle pris er: 3.799,00 Kr..
Mørke, kraftige noter af brændt sukker, gamle træfade og julekrydderier. En helt igennem fantastisk rom med lag på lag og med en finish der vare ved.
På lager
TDSC Colombian Rum.
The Distinctive Spirits Co. (eller TDSC) har fremtryllet to fuldstændig unikke og uhørt gamle fade med udsøgt rom fra Destilería Colombiana. Den ældste af de to er destilleret helt tilbage i 1980. Rommen blev oprindeligt tappet i 2017, hvorefter den blev ”re-bottled” i 2022 i kun 276 eksemplarer fra én vatted barrel. Undervejs har den fået en 36 måneder lang finish på high rye-whiskeyfade.
Relaterede varer
Kaffe og Rom-likør på et helt nyt niveau
Finish på Oloroso sherry fade og lagret fulde 25 år
Rom lagret på Cider-fade
SINGLE VINTAGE 2003
Bristol Spirits Classic. Denne Reserve Rum af Belize er en kolonne Still Rum, som destilleres i 2005 og afsendes af Travellers Liquor. I 2016 bliver den aftappet i Storbritannien af Bristol Spirits. Den har en god og behagelig finish med længde og stil. Vol. 46% Alder 11 År.
Ved at kombinere den kraftfulde duft af Jamaica rom med den bløde og elegante smag fra Trinidad rommen, har Compañero Gran Reserva en perfekt afbalanceret smag med en dejlig finish.
Nogle fade er lavet på hvid, amerikansk egetræ og har indeholdt amerikansk whisky, mens andre er lavet af europæisk egetræ, som tidligere har indeholdt cognac, sherry eller vine på Pedro Ximenez. Alle fadene er ristet i varierende grad - noget der spiller meget ind på den færdige rom. Det hele giver Lorena Vásquez, Master belnder, mulighed for at sammensætte rom af høj kvalitet med stor kompleksitet.
