Meikle Tòir – The Chinquapin One – 5 YO Peated Speyside – 48%
499,00 Kr.
Smags og Duftnoter fra Mesteren Him Self:
NÆSE: Glødende egetræskviste, brændt lakrids og honningkage, med vild lyng, ingefær, karamel og appelsinskal.
SMAG : Mørk chokolade, crème brûlée, ristede mandler, kanel, sprød karamel, anis og røg fra bål.
Ikke på lager
The GlenAllachie Distillery – Speyside, Skotland.
Meikle Tòirs hjemsted: The GlenAllachie Distillery
De røgede whiskyer der går under navnet Meikle Tòir, har hjemme på The GlenAllachie Distillery, der ligger ved foden af Ben Rinnes i hjertet af Speyside. Da whiskyveteranen Billy Walker erhvervede destilleriet i 2017, satte han sig for at skabe en røget single malt – en meget sjælden stil i Speyside. I 2018 blev der for første gang i destilleriets historie produceret røget spiritus.
At være uafhængig giver fuldstændig frihed til at træffe de rette beslutninger og fokusere på kvalitet frem for kvantitet. Destilleriet har derfor besluttet kun at producere omkring 100.000 liter røget whisky om året, i små premium batch-udgivelser. Produktionen er begrænset til at foregå 6 uger om året.
Meikle Toir The Chinquapin:
Modnet på Chinquapin Virgin Oak fade, fra den nordlige Ozark-region i Missouri, USA
Alkohol: 48% • Røg: 35 PPM
Whiskyen er aftappet uden kuldefiltrering eller tilsætning af farvestof.
Modning: Ex-Bourbon Barrels af amerikansk eg, efterfulgt af Chinquapin Virgin Oak Barrels.
| Vægt | 1450 g |
|---|
Relaterede varer
Glenfarclas' kerneserie er lagret i en blanding af first-fill og re-fill-fade. I 2007 udgav skotterne 'The Family Cask' - årgangsudgivelser fra hvert år mellem 1952 og 1998 og sidenhen er flere family cask aftapninger kommet til.
Unik Lowland aftapning fra Berry Bros. & Rudd
The Ileach, som udtales Eee-Luhk, er en Islay single malt fra et "hemmeligt" destilleri. Den er aftappet en et Independant Bottler Company. Det er en rigtig god dram, hvis man gerne vil introduceres til røg whiskyens verden.
I 1976 blev den første aftapning af den eksklusive Chosen Few serie aftappet, en serie hvor enkelte fade er nøje udvalgt af få personer fra Glenglassaugh teamet.
PARLIAMENT 21 YEARS OLD
2015 release - Double The Devil - Batch 3 har lagret på 2 slags Sherryfade, Oloroso og P.X fade.
Super aftapning fra Coopers Choice. Lagret på Hogshead Kun 400 flasker produceret. vol. 46% Cask Ref. 1483
Hunter & Laing – Independant Bottler. Denne ene er en 7 år gammel Mortlach der modnet i en enkelt Refill Hogshead. Der er tappet 384 flasker. Vol. 46 % Single Cask
