Vinen er lavet på en base af kombucha, og for at skabe dens elegante smag tilsættes stikkelsbær, fersken og et strejf af citrongræs i den anden fermentering. Duften af citrongræs er særligt karakteristisk for ARENSBAK Effervescent. Inden de fine bobler tappes, lagres ARENSBAK Effervescent med egetræ for at berige dens struktur og tanniner.
Røde og sorte frugter smelter sammen med urtenoter på ganen. Flot farve.
En smuk, lys laksefarve med søde, syrlige røde frugter, understøttet af noter af te og rosépeber. Ganske tør og stram på ganen, med diskrete toner af eg, der afrunder smagen af blommer
ARENSBAK White er skabt på en base af Oolong-te, høstet 900 meter over havet i Fujian-provinsen i det sydøstlige Kina. Teen har en blomsteragtig og let citrusagtig smag, som giver ARENSBAK White sin friske og elegante smagsprofil. Et sprødt og lækkert alkoholfrit alternativ til hvidvin.
Kastanielikøren fra Gauthier er en ægte delikatesse blandt de søde likører.
RIGHT TO DREAM RHUM!
Craigellachie 10 år fra Provenance er en whisky, der byder på en interessant smagsoplevelse og karakteristisk profil. Denne whisky er aftappet ved 46,0% alkoholstyrke og har tilbragt sin tid på refill hogsheads. Hogshead-fade er større fadtyper, hvilket typisk resulterer i en mildere og mere afbalanceret påvirkning fra fadet sammenlignet med mindre fade, som f.eks. bourbonbarrel[...]
Gammel Reserve Aquavit Gammel Reserve Aquavit er en norsk akvavit, som betragtes som en af verdens fineste. Opskriften går helt tilbage til 1927 og består af et enestående blend af tre forskellige akvavitter fra Løiten, Lysholm og Opland, som sammen udgør grundlaget for denne fremragende drik. Akvavitten er lagret på gamle sherryfade i tre år,[...]
Patridom XO Limited Edition er en eksklusiv udgave af den premium rom, Patridom XO, der er fremstillet af frisk sukkerrørsaft og melasse. Den oprindelige rom er lagret i det tropiske klima i amerikanske og franske egetræsfade i den Dominikanske Republik. Denne Limited Edition har dog fået en ekstra lagring på eks-cherry vinfade, hvilket giver rommen[...]
Patridom XO Ltd. Marsala Wine Finish Patridom XO Ltd. Marsala Wine Finish er en eksklusiv premium rom fra det anerkendte mærke Patridom, designet til kræsne romelskere. Denne begrænsede udgave bygger på Patridom XO, en fyldig rom lavet af omhyggeligt udvalgt sukkerrørsaft og melasse. Rommen lagres i amerikanske og franske egetræsfade i Den Dominikanske Republik, hvor[...]
Rrøget Robin og sønnen Michael Tucik har igen valgt et fantastisk elegant på kun 276 fl.
Limited edition, hvor der blot er blevet produceret 6.100 flasker. Det er en middelsød rom, der fremstår harmonisk og velafbalanceret. "Kokkens" egen bedømmelse siger , at denne eksklusive rom er en sand fornøjelse for dem, der værdsætter kompleksitet, kvalitet og unikke smagsoplevelser inden for romverdenen.
Galliano. Galliano er en likørtype alkoholisk drik, skabt i 1896 af den italienske destillatør Arturo Vaccari, som kombinerede lokale og eksotiske ingredienser såsom stjerneanis og vanilje. Den blev opkaldt efter major Giuseppe Galliano, en krigshelt fra de østafrikanske krige i slutningen af det 19. århundrede. Galliano-likøren blev hurtigt international, idet italienske immigranter tog den med[...]
- James Suckling Robert Parker Wine Spectator
- En elegant stil, med ren jordbær og hindbær smag. Indeholder blink af vild rosmarin og salvie med en jordagtig accent. Leverer støvede tanniner, som skal integreres med endnu et år eller to med lagring.
Denne livlige vin har den perfekte balance mellem sødme og friskhed.
Aromaer af akacie med strejf af salvie, rosmarin og moskus fører til en frugtagtig gane med noter af grønt æble, fersken og abrikos.
V/ 6 FL KUN 79,- Sødmefuld rosévin fra Anjou i Loire regionen. Lavet på 100% Cabernet Franc og har minimum 10gr. restsukker pr. liter.
Cremet, næsten smøragtig aroma med noter af modne frugter, et hint af den salte havluft og subtil tørverøg. Smagen kæler for dig med indtryk af karamel, grillet ananas og blomsternoter, der kombineres med tropiske og kandiserede frugter, ingefær og flot integreret tørverøg. I eftersmagen fortsætter en afbalanceret sødme sammen med en dvælende røg og fyldig tekstur.
Angiol D’Or er ”Parmasansk” for ”Angelo D’Oro” (Den Gyldne Engel), som statuen, der sidder på toppen af katedralen i Parma. Vinen er produceret på primært Lambrusco Maestri og en lille smule Cabernet Sauvignon (står ikke på etiketten). Der må max. være 15 % andre end regionale sorter i vinen.
En rom der har historiske rødder i det østrig-ungarske monarki! Destilleriets hyldest til det klassiske håndværk.
Brunello di Montalcino fra Caparzo Vinen er lavet på Brunello-druer(Sangiovese) som kommer fra ejendommens forskellige vingårde: Caparzo (8 ha.) mod nord, La Caduta (7 ha.) mod vest, Il Cassero (6 ha.) mod syd og San Piero-Caselle (2 ha.) mod øst. Denne kombination giver mulighed for at opnå den helt rigtige balance alt efter årgang. Vinen[...]
KUN 79,- v/ 12 FL Vinene fra Domaine Montrose er stilistisk i familie med de lidt fornemmere vine fra Provence, og er således glimrende alternativer, da de samtidigt har et meget attraktivt forhold mellem pris og kvalitet.
RESTPRIS
Libertiner Rosé er lavet i typisk Provence-stil, hvor man næsten fornemmer Middelhavets salte duft. Vinen har en smuk, lys pink farve og en yderst delikat, frisk og saltet aroma. I glasset finder man nuancer af fersken og hindbær samt lækre, mineralske toner.
Lillebror i port finish fra Navy Island Jamaica
Rom for fuld styrke! Og med lækker intens portvinsfinish.
DEN VILDESTE RESTPRIS - SÅ LÆNGE LAGER HAVES !
v/ 6 FL KUN 79,- PR FL
Naturvin fra Weingut Gröhl. Næsen afspejler perfekt vinens lange gærlagring endnu engang. Der er også fine nuancer af grønt æble, lime og kvæde. Vinen præsenterer sig på tungen med ren spænding og masser af greb! Roter Hangs terrior kan smages gennem dets urte- og saltkarakterer
* 92 points i Din Vinguide * Guld Decanter World Wine Awards * Sølv International Wine Challenge * 5 stjerner i Ekstrabladet Mørkerød med et let brunligt skær i kanten. Duften har nuancer af tørrede figner, krydderurter og mørk chokolade. Smagen er afrundet men stadig med en lille smule tannin.
SPAR 40,- NU KUN 429,-
Mørk og gyldenbrun.
Smagen er rig og fed med masser af mørk chokolade
og tørrede kirsebær.
W&J Graham’s – Douro, Portugal. Indtil 1820 handlede Graham’s med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams[...]
KUN kr. 9,98 ex moms V/ køb af 40 stk ( kontakt os ved større leverancer B2B)
Bestil inden 14:00, så afsender vi i dag Mulighed for at vælge fremtidig afsendelsesdatoMesterlig Bourgogne fra Pataille!
Frisk og harmonisk Riesling med en flot syre og eminente præg af stenfrugt.
Alexander Heinrich Riesling Trocken. Frisk, sprød og frugtig Riesling fra Sydtyskland, nærmere bestemt Württemberg. Da vinen kommer fra den mere sydlige del af Tyskland er den mere frugtig og fyldig, end hvad man normalt ser fra det nordlige Tyskland. Duftnoterne i vinen er lettere tropiske i deres udtryk, og især fersken og ananas skinner igennem[...]
En potent duft af melasse, egetræ, tobak, lakrids og krydderier. Smagen byder på noter af cedertræ, vanilje, karamel, gyldne frugter og melasse.
Fyldige, lange og frugtagtige smag med toner af Cedertræ, Vanilie, Caramel, Sherry, og Orange som nærmest fortsætter uendeligt, og afsluttes med en elegant blød eftersmag.
Non Plus Ultra er latin og betyder – Nothing Further Beyond Noter om syltede blomme, vanilje og en sherry-lignende sødme. Den rige smag og lange finish har en, meget gradvis røg. Som røgen fra en fin cubansk cigaret
KUN WHISKY BIBLIOTEK!
Hvis man skal pege på et destilleri med vind i sejlene, så må det være Arran! Med en række spændende aftapninger har de endelig stadfæstet deres position i toppen af poppen. Arran Rare Batch er en serie af unikke single malt aftapninger fra Arran. I dette tilfælde er det en 17 år gammel single malt[...]
Cidre kan nydes som velkomstdrik eller uden mad til, men passer også fint til retter ”à la Normande”, dvs. med fløde eller med æbler. I området (eller i Bretagne) bruges den traditionelt til saltede eller søde pandekager.
Pærecider...! Den bedst bevarede mousserende hemmelighed fra det nordvest franske!
Køb Coravin Model Six Plus Anthracite Premium Set til en fair pris med hurtig levering her.
Håndblæst decanter, der får din vin i topform. Ayam er formet frit i hånden, og kan balancere på spisebordet.
Pinot Blanc kan være en svær drue at få det optimale ud af, men hos Deinhard har de ramt den rigtigt! Let, frisk og emmer af blomst og frugt! Et rigtig dejligt glas hvidvin, som bestemt vil falde i de flestes smag.
Køb Domaine Begude "red Swine" GSM 14 % .Spændende økologisk naturvin fra det sydlige Frankrig på grenache, syrah og mourvedre druerne. God til okse, lam, spareribs, pulled pork, helstegt pattegris, marineret og grillet kød.Hurtig levering her.
Køb Domaine la Sarabande "White Swine" Spændende økologisk og biodynamisk hvidvin fra det sydlige Frankrig på marsanne og Roussane druerne. God til østers, muslinger, grillet rejer og asiatisk mad. Hurtig levering !.
Vinen har en fin tør og ligefrem smag med en frisk og sprød finish. Skønne toner af sydfranske krydderier samt et hint af lækre, modne frugter. Flot balance mellem friskheden og strukturen
Rommen lagres i Den Dominikanske Republiks tropiske klima, i amerikanske og franske egetræsfade, i en periode fra seks til tolv år. "Tunge aromaer af brun sukker, vanilje og kokosnød, dog mild og afbalanceret"
Rommen lagres i Den Dominikanske Republiks tropiske klima, i amerikanske og franske egetræsfade, i en periode fra tolv til femten år. Fyldig og afbalanceret med en delikat frugtig note, kombineret med et strejf af vanilje og kokosnød.
Ron Esclavo XO Cask er en premium rom fremstillet af både frisk sukkerrørsjuice og melasse. Rommen lagres i Den Dominikanske Republiks tropiske klima, i amerikanske og franske egetræsfade, i en periode fra tolv til femten år.
En kraftfuld aromatisk kompleksitet. Fra den langvarige modning på egetræsfade udspringer fyldige, afrundede og træagtige toner i næsen, mens smagsløgene mødes af ristede noter afbalanceret med en udtalt krydret smag af muskatnød, der er afrundet med en eftersmag af blomme og kanel.
Mørkerød og fyldig portvin med en rig overdådig smag og aroma af sorte frugter, modne blommer og kirsebær. Flot struktur og en virkelig lang eftersmag.