Ideel til både mad og afslappet nydelse, særligt i varme måneder
Fidora – Veneto, Italien. Pinot Grigio-druerne til denne vin hentes på ejendommen Civranetta, hvor Fidora har dyrket vin i mere end 100 år. Det var benediktinermunke, som i det 14. årh. omdannede en del af skoven til landbrug. Fidora omdannede dyrkningen på de 80 ha. vinmarker til økologi i 1974 og senere til biodynamik. De[...]
Vinen er produceret på 100 % Susumaniello, en lokal drue fra Salento, i det sydlige Italien. En drue som nok ikke mange kender til, men den er bestemt bekendtskabet værd! Varm og fløjlsagtig smag, med en hel kropsstruktur, rubinrød til violet farvet kant. Intense og vedholdende aromaer med hints af vanilje og moden frugt.
Saftig, rødfrugtet Sangiovese fra Emilia Romagna regionen. Frisk, kirsebær noter, lidt jordet udtryk. Syren er blød og venlig og det er et virkelig behageligt glas vin.
Vinen der er lavet på Negroamaro og Primitivo, har en flot, rubinrød farve og en sødmefuld og krydret duft af modne frugter og julekrydderier (kanel, nellike). Smagen er ret intens og afrundet, med en god struktur og et godt bid til sidst.
Lys granatrød farve og skøn, karakterfuld Nebbiolo-typicitet i aromaprofilen. I munden er vinen stilfuld og harmonisk, med friskhed i frugten og flot afstemte tanniner og smagen har længde og fascinationskraft.
Ganske lys, granatrød farve. En Gattinara af stor og majestætisk karakter, med rigdom, fylde og sødme og mindelser om efterår og dampende underskov. Velstruktureret og kompleks. En vin der simpelthen tryllebinder sanserne! Det er samtidigt en vin med et enormt lagringspotentiale!
Ganske lys, granatrød farve. Næsen udvikler stor aromatisk skønhed med markant Nebbiolo-karakter. Her er smidige tanniner og en præcis, luksuriøs sødme i munden og det er en harmonisk vin af slående elegance.
Fuldblods-Ripasso fra legendariske Brigaldara. Blød og fyldig med en perfekt afrundet smag af mørke kirsebær, modne blommer, chokolade og et strejf af valnødder.
Hver drue fortæller sin egen unikke historie og afspejler den autentiske smag af Italien. SMAG ITALIEN FRA NORD TIL SYD!
Concerto er vin med power og finesse. En maskulin og flot vin, rig på mørk bærfrugt, smidig, saftig og struktureret. Cabernet træder flot frem og uniformerer Sangioveses syre og kirsebærfrugt. Med lidt tid i glasset udvikles flotte nuancer af underskov i denne velskabte og markante rødvin.
Siepi er en af de få vine, som har fået de meget anerkendte 3 glas i den italienske vinbibel, Gambero Rosso, flest gange!
En rigtig ”sommelier-vin”, som byder på mange anvendelsesmuligheder i gastronomien, både sammen med kolde forretter (marinerede grøntsager, carpaccio, skaldyr) eller varme retter med fisk eller lyst kød. Prøv den også til modne rødskimmeloste.
Giovanni Viberti – Barolo, Piemonte. Viberti blev grundlagt i starten 1900-tallet og drives i dag på 3. generation af Claudio med velkendt sikker hånd. Sammen med sine medarbejdere stræber han konstant efter udvikling og forbedring af vinene. Huset er derfor i dag ganske anerkendt og findes på Michelin-restauranter verden over. “San Pietro” er lagret 46[...]
HOT SPRITZ 22% ORGANIC PUNCH. Et brag af en økologisk efterårs/jule-spritz. Intens, charmerende og sandfærdig smag af lækre, økologiske appelsiner. Det saftige og sødlige præg harmonerer flot med den lidt krydrede eftersmag. Opskriften er ultra simpel! Flasken åbnes og blandes med 80 grader varmt vand, så har du/i den lækreste varmende julepunch!
TOSCANA MØDER BORDEAUX! En elegant aroma af Cabernet Sauvignon med præg af sorte kirsebær, grøn peber, tobak og cedertræ. Masser af saftig fylde på tungen, masser af mørke bær i en virkelig behagelig oplevelse helt uden skarpe kanter. Raffineret med fint vævede tanniner og meget en maget lang eftersmag.
KUN 579,- DET BEDSTE VAJRA TILBUD I DANMARK! SPAR 300,- V/køb af 6 fl sparer du kr 300,- Du kan få fingrene i årgang som har fået hele 96/100 point, 94/100 point, 93/100 point OG 5 stjerner fra Ekstra Bladet. Er du overbevist? Lavet på 100% Nebbiolo og fadlagret i 42 måneder. 93 POINTS VINOUS / ANTONIO GALLONI BEGRÆNSET ANTAL OG BEGRÆNSET TID !
95 Points Galloni 95 Points Wine Enthusiast 96 Points Robert Parker
IKON-VIN fra ikonisk producent og levende legende, Angelo Gaja!
Giramonte er en Supertoscaner, der er lavet på druerne Merlot og Sangiovese, plantet på Castiglioni Estate i Montespertoli
HVIDVIN FRA EUROPA
Gravello har en rubinrød og klar farve med mange violette reflekser. Kompleks duft med undertoner af modne sort og røde bær, krydrede toner og grillede urter. Den er saftig og fyldige smag fylder munden med toner af både lakrids, friskkværnet peber, nelliker og kaffes, i flot symbiose med de veltrimmede tanniner
Guado al Tasso fra 2017 er flot rubinrød i glasset og med en aroma, der bærer prag af behagelig frugt og sødmefulde krydderier, blommer, blåbærsyltetøj, læder, lakridsrod, balsamico og mynte, der giver friskhed og kompleksitet til vinen. Ganen er lang og dynamisk, med bløde og elegante tanniner og endnu en gang balsamiske toner. En vintage, 2017, med enestående elegance, finesse og dybde. 97 POINTS ROBERT PARKER
Langhe Nebbiolo har en mellemdyb, rubinrød farve. I duften vælter det nærmest ud med røde frugtnuancer, men man finder også mere diskrete toner af blomster som roser og violer. Den er delikat, elegant, en smule tøvende først i munden, men udvikler hurtigt den meget karakteristiske sødme af frisk Nebbiolo.
En del af vinene fra parcellerne i Barolo udvælges slutteligt til Viettis Barolo Castiglione, mens resten umiddelbart inden aftapning sammenstikkes i store ståltanke med vinene fra parcellerne i Barbaresco, hvilket dermed bliver til Perbacco.
Las Pizarras Syrah har modtaget 95 Points af Robert Parker i første årgang som er 2017.
Marchesi de Frescobaldi Gennem mere end tredive generationer har familien Frescobaldi ledet vinhuset Marchesi de Frescobaldi, hvilket gør huset til Europas ældste vinproducent. Siden det fjortende århundrede har navnet været forbundet med eksklusive vine, og i modsætning til mange andre huse har Marchesi de Frescobaldi formået konstant at være forrest i udviklingen. Husets faste og[...]
KÆMPE VIN!!! Ja tak til den vildeste Cabernet Franc du har smagt i den mest hyppede årgang i Italien i mandsminde!
Umiddelbart virker Moscato d’Asti som en let sorgløs vin, man som vindrikker kan nyde i de varme sommermåneder uden større tanke på kvalitet, terroir eller pris. Dette på trods af, at druerne dyrkes efter et meget veldefineret regelsæt, hvor druedyrkernes arbejde er strengere reguleret, end det er gældende for f.eks. druedyrkerne i Champagne. Druerne til[...]
Køb NERVI CONTERNO, Gattinara 2015 MG til en fair pris med hurtig levering her.
BEMÆRK MAGNUM Alt smager bedre på magnum :-) 94 Points Vinous
Nervis Gattinara er en vin af stor værdighed og sammensathed, der på smukkeste vis udtrykker Nebbiolos kvaliteter, individueret af de unikke dyrkningshabitater ved Monte Rosa. Det er også værd at bemærke, at de lokale biotyper af Nebbiolo, der her kaldes Spanna, er anderledes end dem fra Langhe. Forskellene til trods så er der et stort slægtsskab mellem vinene fra de to områder, men måske bemærkes en større kølighed i frugten, og en karakter, med, i mangel af et bedre udtryk, større ”mineralitet” og som eksemplificeret i denne stilfulde Gattinara, en note, der genkalder jordbær nedsunket i jern.
Smuk vin med en klassisk Toskansk "nerve", krydret og samtidig indsmigrende med røde syrlige kirsebær, tobak og læder. Super lækker og levende vin i den store årgang 2016
Druerne blev plukket i fuldmoden tilstand, Efter presning blev saften gæret på rustfri ståltanke ved 25 grader. Perioden med skinkontakt varede 18 dage, hvorefter vinen løb direkte ned i på primært franske egetræsfade, hvor den gennemgik en fuldstændig malolaktisk gæring og lagrede i 15 måneder for den blev hældt på flasker. Da den først var på flasker, fik den lov at vente to måneder yderligere.
Intens duft af kokos efterfulgt af mørke brombær og toner af mint, der går igen i den ligeledes meget intense og kraftige smag
Her får du et strejf af rabarber og jordbær, friskhed og en god portion sødme, samt lette løftede bobler i en skøn mundfuld! Lav i alkohol.
Hustes vine er fyldige men ikke overgjorte, komplekse og saftige. Der benyttes både små og store fade i produktionen. Brigaldara's Amaroner kan sagtens drikkes unge, men de udvikler sig også fantastisk over tid.
Produceret kun i det aller bedste årgange, og med frugt fra en enkelt lille mark beliggende på toppen af ejendommen. 450 meter over havets overflade, med gamle stokke. I 2013 var vejret venligt stemt overfor vinstokkene, som producerede helt perfekt frugt som ligger til grunde for denne store Riserva-vin. 100% Sangiovese som loven forskriver for en Brunello. Vinen er gæret på ståltank og efterfølgende har den lagret 4 år på fade og 2 år yderligere på flaske før frigivelse.
93 POINTS VINOUS.COM / Eric Guido 96 POINTS WINE SPECTATOR
94 POINTS ROBERT PARKER
2016 Barolo fra Prunotto - Kongeår og kanon Vin intet mindre! i glasset står vinen granatæblerød i farven og med en kompleks og fyldrig aroma af rosenblade, røde frugter og krydrede noter- klassisk Nebbiolo. Fyldig på tungen og med fine, velbalancerede og bløde tanniner i den lange eftersmag
Granatæblerød i farven og med en kompleks og fyldrig aroma af rosenblade, røde frugter og krydrede noter. Fyldig på tungen og med fine, velbalancerede og bløde tanniner.
Danmarks favorit vinland
Støvelandet er og bliver hele Danmarks favorit-vinland nummer 1! Med den enorme variation af vinprodukter som bobler/mousserende, hvidvin, rosé, dessertvin og ikke mindst rødvin, kan man sagtens forstå hvorfor. Italien er kendt for sine fantastiske vine, der spænder bredt, og her kan man finde noget for enhver smag.
Italiensk rødvin – Fra Barolo til Chianti
Italiensk rødvin er en stor favorit i vinverdenen, og med vinområder som Piemonte og Toscana, kan man finde nogle af de bedste italienske vine. I Norditalien finder man perler som Barberesco, Barolo, Barbera d’Asti og Langhe Nebbiolo. I Veneto dominerer Valpolicella-vinene med Ripasso og Amarone på toppen, mens Toscana er hjemsted for de legendariske Sangiovese-baserede vine som Chianti og Brunello di Montalcino. De franske sorter Merlot, Cabernet Sauvignon og Syrah har også gjort deres indtryk i Supertoscaner-kategorien, der aldrig har været mere populær.
Italiensk hvidvin – Smagfulde vine fra Alperne og Sicilien
Italiensk hvidvin er lige så imponerende som landets rødvine. Der er en utrolig variation af smukke aromatiske hvidvine, især fra Alperne og de frugtige vine fra Sicilien. Et eksempel er de energie-rige vine fra Etna’s skråninger, hvor danske Peter Vinding-Diers laver skønne vine på Syrah fra sin smukke grund, Montecarrubo.
Bedste italienske vine – Verdensklasse producenter
Italien har verdensklasse-producenter som Antinori, Frescobaldi, Montesodi, Pian Delle Vigne, Luce, G.D. Vajra, Prunotto og mange flere. Disse vinproducenter er kendt for at lave vine af højeste kvalitet, der imødekommer enhver smag og lejlighed.
Italiensk rødvin tilbud – Få det bedste fra Italien
Italien er primært kendt og elsket for landets mange gode rødvine. En klassisk Ripasso fra Brigaldara kan virkelig gøre underværker med tung og intens mad. En tør og struktureret Barolo fra G.D. Vajra er et match made in heaven med en god steak, mens en Toscansk Brunello fra Frescobaldi er perfekt til en trøffel-pasta. De lettere Chianti-vine er ideelle ledsagere til pastaretter, og med tomat på siden er Barbera fra Marcarini et must.
Oplev Italiens mangfoldighed
Oplev hele spektret af italiensk vin med vores smagekasse, hvor du kan prøve de bedste italienske vine. Fra de frugtige og lette hvidvine til de kraftige og intense rødvine, så vil vores smagekasse give dig en unik mulighed for at udforske Italiens mangfoldige vinproduktion.
Italiensk rødvin tilbud – Perfekte ledsagere til dit måltid
Italiensk rødvin tilbud kan give dig mulighed for at prøve de mest ikoniske vine fra Italien til en god pris. Prøv en Amarone eller en Ripasso til dit næste måltid og oplev den dybde og kompleksitet, der kendetegner de bedste italienske rødvine.
Søde vine fra Italien – Perfekte ledsagere til dessert
Italiens søde vine er perfekte til dessert. I Veneto finder du Reciotto, den søde version af Amarone, som er ideel til en chokoladedessert eller tiramisu. På den søde side er Asti en skøn mousserende vin, og Vino Santo fra Toscana er nærmest flydende honning, der er helt fantastisk. Prøv Prunottos udgave af Asti og oplev den perfekte balance mellem sødme og friskhed.
