Nuits-Saint-Georges er den sydligste AOC i Côtes-de-Nuits og breder sig på to kommuner: Nuits-Saint-Georges mod nord, omkring selve byen, og Premeaux-Prissey mod syd, ved grænsen til Côtes-de-Beaune.
Nuits-Saint-Georges er den sydligste AOC i Côtes-de-Nuits og breder sig på to kommuner: Nuits-Saint-Georges mod nord, omkring selve byen, og Premeaux-Prissey mod syd, ved grænsen til Côtes-de-Beaune. Et gammelt ordsprog i Bourgogne siger, at “I Nuits-Saint-Georges er det kun vandet, der skjuler sig”.
Køb Port Ellen 1983 single malt 27 år 46% Cask #6101 Provenance til en fair pris med hurtig levering her.
I glasset optræder den flot med en klar og lettere gylden farve, mens duften byder på masser af citrus, hyldeblomst og friske, grønne æbler. Let fyldig i strukturen med dejlig smag af frisk og syrlig frugt, en dejlig kalket mineralitet og lang afslutning.
Les Chalumaux marken ligger i den nordøst lige del af Puligny, grænsende op til Meursault. Stilen i Puligny er mere intens og fadpræget end det er i Chassagne, hvor vinene ofte er mere ranke og mineralske, hvor i Puligny er stilen mere fadpræget og ja, den sammen med Meursault, det mest klassiske udtryk af hvid Bourgogne!
En herlig original dessertvin fra Sydfrankrigs varme baghave og et fremragende alternativ til f.eks. en Tawny Port.
Riveyrac Rivesaltes. Rivesaltes er navnet på en kystnær landsby ved Middelhavet i Roussillon i det sydlige Frankrig ned mod den spanske grænse, som har lagt navn til en af de mest kendte Vin Doux Naturel, Rivesaltes AOP . Vinen laves som Portvin , dvs. gæringen stoppes med alkohol , mens vinen endnu har en god[...]
Det helt igennem oplagte alternativ til en vintage portvin, til de ekstra gode stunder!
“L’Toverure” er en elegant, prestigefyldt og100 % Blanc de Noirs, der kommer fra to førende Cru -landsbyer i Montagne de Reims. Det afslører et delikat og fint lugtmønster, der frigør aromaer af hvide blomster, frisk fersken, friske og saftige kager og citrusfrugter. På ganen er det anspændt, raffineret og subtilt med en findybde og lang[...]
Køb Scott´s Caledonian 1965 46 Y.O. til en fair pris med hurtig levering her.
Køb Strathclyde Rare Auld 1980-30år C1498 56,4% til en fair pris med hurtig levering her.
Virkelig flot og udtryksfuld rosévin, hvor blommer, sorte kirsebær, enebær, kanel og Østens krydderier melder sig i aromaen. Vinen er fyldig med en flot viskositet og intenst
Méo-Camuzets to parceller på 1. Cru marken ‘Les Chaumes’ udgør ikke mindre end 2 ha., et sjældent privilegium for én producent! Begge ligger desuden ved foden af de berømte vinmarker La Tâche (Grand Cru) og Malconsorts (1. Cru), med en dybere og mere lerholdig jordbund end markerne omkring, og vender optimalt mod øst. Alt dette giver en tidlig modning.
Det er friskheden, aromaen og frugtkarakteren som prioriteres i denne Viognier. Her finder man flotte, appetitgivende blomsternuancer og eksotiske toner af citrus, grape, abrikoser og hvide ferskner. Samtidig har vinen en god, fast karakter, som gør den meget anvendelig til gastronomien.
Denne druesort er kendt for sin fyldige karakter og blomsteragtige kompleksitet, og Pierrick Harang har formået at fremmane alle dens magiske kvaliteter i denne vin.
KASSE PRIS V/6 fl kr. 99,- PR FL
Virkelig en prestigechampagne fra en i øvrigt fantastisk producent. Voldsomt lækker aroma, hvor friskheden fra grønne æbler, pærer, citroner, kiks, ristede nødder og en sommerlig gåtur i skoven. Masser af kompleksitet, koncentration, dybde i smagen og en lang, lang finish. En champagne til de helt store begivenheder.
En undervurderet årgang som viser sine tænder nu !
LÆKKER SØDMEFULD CHAMPAGNE - PERFEKT TIL DESSERTEN ELLER BLOT ET GLAS I UTIDE
35 % Pinot Noir. 35% Chardonnay og 30 % Pinot Meunier Princes Extra Brut er hovedsageligt lavet af Premier og Grands Crus fra Montagne de Reims markerne i hjertet af Champagne-distriktet. Blandingen er afsluttet med en omhyggelig udvælgelse af druemateriale af højeste kvalitet, for at kunne lave en Extra Brut med balancen intakt! Denne champagne[...]
95 points Decanter 94 points Wine Spectaor 93 points James Suckling 93 points Robert Parker's Wine Advocate 95 points Jeb Dunnuck
Top Hermitage blanc fra Delas med år på bagen, fra deres Marquis de la Tourette domaine, på Hermitage højen i det nordligste Rhône, helt igennem en fantastisk spændende hvidvin, som ved en dekantering viser sit fulde potentiale!
Nyeste årgang af den altid flotte Blanc de Blanc fra Deutz Huset Deutz & Geldermann er grundlagt af William Deutz og Pierre Geldermann i 1838 i byen Aÿ i Champagne. William Deutz og Pierre Geldermann lagde fra starten en linie, hvor kvaliteten var det primære, en linie, der siden er blevet fulgt op af den[...]
Champagne Deutz Brut Classic – Flot gylden champagne med et grønt skær. Frisk og blomsteragtig duft med mandelaroma. Ren og rig smag, smuk fylde, krop, finesse og cremet smag. Ekstremt elegant finish som fuldendes af en let perlen. LAND: FrankrigOMRÅDE: ChampagneEJER: Maison DeutzAREAL: 42 ha ejes af Deutz, de resterende druer[...]
Dom perignon rose ! Kravitz passion for kreativitet i alle afskygninger gør ham til det perfekte match for Dom Pérignon.
98+Point Vinous 98 Point James Suckling 98 Point Richard Juhlin 98 Point John Gilman
98+Point Vinous
98 Point James Suckling
98 Point Richard Juhlin
98 Point John Gilman
Kokkens Vinhus kan desværre kun tilbyde en enkelt af det unikke pragteksemplar!
Druet og vinøs, med utrolig blide bobler. Ifølge Wine Enthusiast: ''En fuld, cremet Champagne, der har moden frugt og tør, men rig karakter, som egner sig ideelt til mad, selv at kødretter
Vinen har en blank, lysgylden farve, og i duften finder man komplekse toner af hvide blomster, ferskner og vanilje samt et diskret touch af træ. Smagen har både kølighed, mineralitet og velour, med eksotiske nuancer som matcher utroligt godt den rankhed og struktur, vinen viser i eftersmagen. En meget harmonisk og karakterfuld Meursault.
Denne Rose fra Domaine de la Garenne er lavet på ren Pinot Noir - resultatet er en smuk aromatisk vin, let på tå, men alligevel med kant og dybde.
100 Point Robert Parker
Stærkt eksempel på, hvad Pouilly-Fumé kan - og samtidig en tydeliggørelse af, hvordan Sauvignon Blanc fra Den Gamle Verden adskiller sig fra Sauvignon Blanc fra Den Nye Verden. Som altid er en frugtig smag og aroma udtalt, men mindre voldsomt end vinene fra Den Nye Verden ofte er det, eksempelvis de berømte Sauvignon Blanc fra New Zealand. Paulus er frisk og let på tungen med en flot balance mellem sødme og syre, hint af grapefrugt, sprød citrusfrugt og strejf af urter.
NYESTE ÅRGANG AF TOPVINEN FRA VILLEPEYROUX
Let kirsebærrødfarve. I duften er masser af violer, brombær, vilde kirsebær samt lette toner af mørk chokolade. Meget flot struktureret smag og en helt unik balance mellem tanninernes fedme, frugt og syre. Indbegrebet af klassik stor Bourgogne. Mmmmm
SÆLGES KUN I ORIGINAL 6 STK. TRÆKASSE
Det har ofte været en kilde til undren, hvordan Echezeaux har opnået sin status af Grand Cru. Vinmarken, der dækker ikke mindre 37,6 ha, er opdelt i 11 stednavne, der hver især repræsenterer en art af jordbunden. Dette, kombineret med over 80 forskellige ejere, gør det umuligt at tale om én Echezeaux, hverken i kvalitet[...]
Fleurie er dronningen af Beaujolais feminin, blomsteragtigt og velduftende og masser af intens ren frugt, der kalder på sommerens romantik!
Prøv 6 af vores lækre Bordeauxvine til en super favorabel pris! Smagekasse 6 Fl.
Se mere hvidvin, eksempelvis vouvray hvidvin fra Frankrig.
